Fiturger ( 105 KCAL ) Diyet Hamburger

Sağlıklı Beslenme
Fiturger ( 105 KCAL ) Diyet Hamburger

Bir hamburger düşünün; hem düşük kalorili hem de dolu dolu yiyebileceğiniz… Bu tarifi reçete ettiğim gün bana bunu başaramayacağımı söyleyenlere inat başarmıştım. 105 kaloride yüksek protein içeren bu tarifimin içeriğinde daha önce yaptığımız tavuk köftesini kullanacağız. Diyet günlerinizin kurtarıcısı olacak bu tarife fiturger ismini vermek istedim. Gelelim tarife:

Malzemeler:

● 115gram tavuk köftesi ( tariflerde bulunmakta )

● 1 çay kaşığı karbonat

● 15 g istiridye mantarı

● 15 g kırmızı soğan

● 1-2 yaprak göbek salata

● Ekmek için bir yumurta beyazı ( Renklendirmek için 3 damla pancar suyu )

● İstediğiniz baharatlar

Hazırlanışı:

Öncelikle işleme ekmeğimizi yapmakla başlıyoruz. 1 yumurta beyazını geniş bir çırpma kabına alın, içerisine 1  çay kaşığı karbonat ekleyin ( Renklendirmek için bir-iki damla pancar suyu ekleyin ) mikserde yüksek ayarlarda köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Akmayan, köpük kıvamına geldikten sonra fırın tepsisine yağlı kağıt ekleyip hamburger ekmeği şekli vererek harcı ekleyin. 180 derece fırında, orta gözde kabarıp pişene kadar  bekleyin.

115g tavuk köftemizi, dilimlediğimiz mantarımızı ve soğanları fırında pişirelim. ( Soğanı çiğ de kullanabilirsiniz. )

Fırından çıkarıp hafif dinlendirdiğiniz ekmeği ortadan ikiye ayırın, malzemeleri dilediğiniz sıra ile içerisine yerleştirin. Bir-iki  yaprak göbek salata yaprağı ekleyin. İsterseniz domates vb kullanabilirsiniz. 

Ve hamburgeriniz  artık hazır.

Afiyet olsun…

 

Bu tarifin besin değerleri şu şekildedir :

105 Kcal,

14,17g protein

 10g karbonhidrat

 0,68g yağ

Proteinden zengin olan bu hamburger aynı zamanda 92 mg sodyum içermektedir.

 

Önceki tariflerimizi de inceleyebilirsiniz:

Fit Tavuk Şinitzel (198 KCAL)

 

Editör: Nigar KAYA

Etiketler:

#diyet #diyetyemekleri #fiturger #sağlıklıbeslenme #yemek

Yorumlar (2)

  1. Yıldız Tek Gamlı
    • 14/02/2024

    Çok iyi bayıldım 🥰

  2. semiraysezgin
    • 13/02/2024

    Yemek tariflerine devam güzel ve sağlıklı olan her şeye evet... Kaleminize sağlık.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Eren ALAŞA

15.04.1998 tarihinde İstanbul / Üsküdar’da doğdum. Asıl mesleğim 3.basamak yoğun bakım hemşireliği olsa da, 6-7 yaşımdan beri yemek yapmayı çok sevmişimdir ve her zaman kendi yemeğimi kendim yaparım. Önceleri sağlıksız yemekler yapsam da 130 kilolardan mide küçültme ameliyatı ile 78 kilolara düşüp insan malum boğazını tutmadığı zaman tekrar kilo alabiliyormuş. Bunun üzerine canım ne çekerse bunları kendi kafamdan kendim reçete ederek harika diyet/zayıflama öğünler hazırlamaya başladım. Nasıl yemekler mi? Bir tabak salatadan daha düşük kalorili pizza gibi :) bu sayede tekrardan 95,5 kilolardan şu anda 68 e düştüm ve hem burada sizlere destek olmak için varım hem de şuan yazmakta olduğum bir diyet tarif kitabı ile sizlere destek olacağım. Her zaman söylediğim bir sözüm vardır. -Diyetinizi kendinize zulme dönüştürmeyin, mutfağa girin ve bir şeyler deneyin. Şimdiden tariflerimi yapan arkadaşlara afiyet olsun.

Benzer Yazılar