Minik Sandviç Ekmeği
- Yazar: Eren ALAŞA
- 29 Şubat 2024
- 32 kez okundu
Minik Sandviç Ekmeği
Güzel besleyici bir ekmek nasıl olur? Tabii ki besin içeriğindeki kaliteyle. Sandviç çektiği zamanlarda canım bu minik sandviç ekmeğinin içini zeytin, hindi füme, domates, marulla doldurup harika bir öğün yapıyordum. Bu ekmeğin tarifi ise çok kolay. Gelelim tarife;
MALZEMELER;
• 1 orta boy yumurta
• 20g Yulaf unu ( yulaf ezmesini öğüterek elde edebilirsiniz )
• Şekersiz Hindistan cevizi sütü ( light süt de olur )
• 4 g kabartma tozu
HAZIRLANIŞI:
El blenderi veya herhangi bir çırpma aletinin içerisine önce yumurtayı kırıp güzelce çırpıyoruz, yumurta köpük köpük olduktan sonra sütümüzü ekleyip tekrardan güzelce çırpalım. Yulaf unu ve kabartma tozunu ekledikten sonra tuz, hafif karabiber ( ben acı sevdiğim için ekstradan fazlaca pul biber attım ) tekrardan karıştıralım ve aşağıdaki resimdeki gibi oluşturduğumuz kalıbın içerisine harcımızı dökelim.
( kalıbı hazırlarken ben bir yağdanlığın içerisine yağlı kağıdı ıslatıp koydum bu da çok pratik 😊 )
Airfreye 160 derece ısıda 25 dakika boyunca pişirelim ve hazır, hem çok pratik hem de çok besleyici 😊 Afiyet olsun.
Bu minik sandviç ekmeğinin besin değerleri şu şekildedir ;
142 Kcal, 8,36g protein – 15,10g karbonhidrat – 5,6g yağ
Aynı zamanda 2g lif, 1862mg sodyum içermektedir.
Eren ALAŞA
Baş Editör: Elif ÜNAL YILDIZ
Diğer Yazılarımı Okudunuz mu?
https://fisildayankalemler.org/lif-icerikli-bir-diyet/
Kaleminize sağlık